Balin insan sagligina büyük faydalari oldugu uzmanlar tarafindan her firsatta dile getiriliyor. Balin faydalari, bal hangi hastaliklara iyi geliyor? Bal, kalp çarpintisi, yüksek tansiyon ve kansizligi da önleyerek, vücudu dinamik ve zinde tutuyor. Kahvalti menülerinin vazgeçilmezleri arasindan bulunan bal, öksürük, kabizlik ve nezle kadar hastaliklarin tedavisinde dogal ilaç olarak kullanilabiliyor. içerisindeki vitamin, mineral ve aminoasitler ile çocuklarin gelisiminde faydali olan bal, kanseri önleyerek vücuttaki zararlari mikroplari kiriyor. Arilarin çiçeklerden, meyve tomurcuklarindan, yuttuklari nektarin, invertaz enzimi sayesinde degisime ugramasiyla olusan bal, mide bagirsak gazlarini izole etmekte . Özellikle kis aylarinda oluşan surat felcini de önleyen bal, böbrek hastalarinin tedavisinde de kullaniliyor. Gargara yapildigi gün dis etlerini de kuvvetlendiren bal, vücuttaki halsizligi atiyor. Bin derde derman olarak tanınan bal, vatandaslardan yogun alaka görüyor. 60 yildan itibaren balcilik meslegini yaptigini idda eden Cuma Karahan,`Aricilik pratik bir meslek degil. Ari çok kibar , çok zarif bir hayvandir. Ari 3 ile 6 kilometre arasinda gider çok gidemez. Bal 5 ayda ogul verir. Oguldan sonrasında 7 ayda ari bal yapmaya baslar. Bu meslege yillarimi verdim. Balin petek çesidi fenni baldir. Bir de kara kovan bali vardir. Onu da yüzde surat ari yapar.Fenni balin petegi hazirdir. Kara kovan bali yüzde surat kendi bali oldugu için zahmet görür.1980 yilindan beri balcilik yapiyorum. Disari gittim fakat buraya gelince balcilik meslegine devamı ettim` dedi. Balin siroz hastaliginin tedavisinde önem arz ettigini aktaran Karahan, `Bal mide ve bagirsak gazlarini gidererek kani çogaltir. Balin faydalarindan birisi ise; idrari söktürüp öksürügü kesmesidir. Bal vücudu güçlendirerek vücutta olusan rutubeti disari atiyor. Damarlari genisleterek kalbi güçlendiren bal, mide ve bagirsaktaki artik maddeleri disari atar. Bal, felç ve surat felcini önlüyor. Zehirlenmelere karsi mukavemet gösteren bal, mideye ferahlik verir. Bal çörek otu ile birlikte yenildiginde sirt agrilarini önlüyor. Bal limonla içildigi gün nezlenin geçmesini sagliyor. Antibakteriyel özelliginden dolayi içinde , bakteri ve mantar olusturmayan bal, birden çok gida içerisinde bozulmadan saklanan bir özelligi sahip` diye konustu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder